阳新油茶产业升级，冷榨茶油单价破千元，成为“液体黄金”

近年来，随着人们对健康生活方式的追求，绿色、天然、营养的农产品越来越受到市场的青睐。在湖北省阳新县，油茶产业正迎来前所未有的发展机遇。当地政府积极响应国家政策，大力推进油茶产业升级，使得冷榨茶油单价突破千元，成为名副其实的“液体黄金”。

阳新县位于湖北省东南部，拥有得天独厚的地理环境和气候条件，非常适合油茶的生长。油茶树不仅具有观赏价值，其果实——油茶籽，更是富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养成分，被誉为“东方橄榄油”。然而，在过去，由于技术落后、加工工艺简单等原因，阳新油茶产业一直处于低水平发展阶段。

为改变这一现状，阳新县积极推动油茶产业升级。首先，加大科技投入，引进先进的油茶种植、加工技术。通过选育优良品种、推广标准化种植模式，提高油茶产量和品质。同时，引进先进的冷榨技术，确保茶油的营养成分不被破坏，口感更佳。

在加工环节，阳新县引进了具有国际先进水平的冷榨设备，实现了从油茶籽到茶油的全程自动化生产。与传统压榨工艺相比，冷榨工艺具有出油率高、品质好、营养成分保留完整等优点。此外，冷榨茶油色泽金黄，口感细腻，深受消费者喜爱。

随着油茶产业升级，阳新冷榨茶油的市场竞争力不断提升。目前，冷榨茶油单价已突破千元，成为市场上的“液体黄金”。这一价格背后，是阳新县油茶产业从种植、加工到销售的全链条升级。

在种植环节，阳新县通过实施“公司+基地+农户”的模式，带动农民增收。农民将土地流转给企业，参与油茶种植，不仅获得了稳定的租金收入，还能在基地务工，增加工资性收入。同时，企业通过提供技术指导和种植培训，帮助农民提高油茶产量和品质。

在加工环节，阳新县引进了多家具有实力的油茶加工企业，形成了产业集群效应。这些企业不仅为当地提供了大量就业岗位，还带动了相关产业的发展，如包装、物流等。

在销售环节，阳新县通过线上线下相结合的方式，拓宽销售渠道。线上，借助电商平台，将冷榨茶油销往全国各地；线下，设立专卖店、体验店，让消费者直观感受产品品质。

阳新油茶产业的升级，不仅为当地农民带来了实实在在的收益，也为我国油茶产业的发展提供了有益借鉴。未来，阳新县将继续加大政策扶持力度，推动油茶产业向更高水平发展，让“液体黄金”成为更多消费者的健康选择。